食品中の食品添加物
添加物は、使用基準、製造基準、保存基準および成分規格が食品衛生法で規定されています。また、基準に反した使い方や、規格に合わない添加物の販売、使用などが禁止されています。SUNATECでは、各種食品添加物の分析を実施しております。
検査の目的
適合の確認
食品衛生法で定められた、使用基準に適合しているかを分析することによって確認ができます。又日本で指定されていない添加物の含有の有無を分析することによって適法の確認が可能です。
検査項目
食品中の食品添加物
| 検査項目 |
|---|
| ソルビン酸,安息香酸,デヒドロ酢酸3項目セット |
| スーダン4項目セットスーダンⅠ,スーダンⅡ,スーダンⅢ,スーダンⅣ |
| 検査項目 | 対象食品 |
|---|---|
| ソルビン酸 | サイクラミン酸 |
| 安息香酸 | 亜硝酸根 |
| デヒドロ酢酸 | 食品添加物許可 酸性タール色素 |
| TBHQ | 食品添加物許可内外 酸性タール色素 |
| ポリソルベート (ポリソルベート80として) | 二酸化硫黄 |
| サッカリンナトリウム |
| 検査項目 | 対象食品 |
|---|---|
| BHA | BHT |
よくあるご質問(FAQ)
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A
eサービスは、検査の依頼をするだけではなく、簡単に価格、納期、必要量を調べる、シミュレーションとしてもご利用いただくことができます。
※価格は税抜き、納期は受付日除く営業日換算です。
eサービスにログイン後、検査依頼-新規依頼作成を押していただき、STEP1で検査商品を選択すると、価格、納期、必要量をご確認いただけます。
STEP1でご確認いただけるので、検査の依頼をしなくても、簡単にお調べいただけます。
ぜひ、ご活用ください。
動画もご準備しています。
ご覧ください。
↓
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A
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A
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※ご登録時に電子証明書をダウンロード頂く必要がございます。
※電子認証会員は、1,000円/年をご負担いただく場合があります。
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STEP2に「検査内容をコピーして次の検体依頼」と
「検査内容をコピーせず次の検体依頼」のボタンがございます。
この2つのボタンから枝番を追加頂くことができます。

「検査内容をコピーして次の検体依頼」
001の依頼内容を全て反映して2検体目のお申込みを行うボタンです。
同じ検査内容で複数検体依頼する場合にご利用下さい。
「検査内容をコピーせず次の検体依頼」
001の依頼内容とは異なり、STEP1から再度商品を選択頂くボタンとなります。
1検体目と2検体目で依頼内容が異なる場合にご利用下さい。
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STEP2で入力必須項目が空欄となっている可能性がございます。
赤字で「〇〇を入力してください」と表示されている箇所を確認してください。
<原因②>検査商品を[見積]、または [英文成績書]を選択いただいた場合
[見積] [英文成績書]を選択の場合は、[見積]は見積書を、
[英文成績書]は英文成績書依頼書の添付をお願いしております。
各種ファイルを添付し次のSTEPへお進みください。
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