異物クレームの初動対応、分析の限界、報告書の説明…。
異物混入に直面したとき、必要なのは「信頼できる検査パートナー」です。
SUNATECは、緊急対応・高精度・親身なサポートの食品検査の専門機関として
多くのお客様に選んでいただいています。
初回のご依頼 foreign 支援も安心のサポート体制、お気軽にご連絡ください。
信頼の
機器分析
異物検査で一般的に用いられる機器を使って、多方面から物質を特定します。
早い
対応
特急サービスをご利用いただくと、検体到着日に口頭でご報告いたします。
お申し込み
簡単
お申し込み、報告、請求までWEBで簡単。検査結果はPDFで受け取れます。
午前中着の検体に限り、
当日中にお電話で速報結果をご報告
（※適用条件あり）
受注状況や機器メンテナンスにより対応できない場合がございますので、必ず事前にご連絡ください。
連絡先 : 059-354-1552
午前中着限定。検体は、ヤマト運輸の「着指定：午前中」でご送付をお願いします。
| 特急 | 検体到着日当日、電話報告 |
| 至急 | 2営業日 |
| 通常 | 5営業日 |
至急、通常の納期は、受付日を除きます。
納期、検体の種類により価格は異なります。
それぞれの価格はお問い合わせください。
価格は検体によって異なります。
詳細をお聞かせいただければ、報告範囲やおおよその価格をお伝えできます。
ぜひ一度ご連絡ください。
緊急対応可能
お電話ください
届き次第受付します
内容に応じ最適な機器で分析
お電話かメールで速報を報告します
迅速
分かりやすい
異臭クレームの初動対応、分析を通じた科学的なアプローチ…。
異臭トラブルに直面したとき、必要なのは "信頼できる検査パートナー" です。
SUNATECは、緊急対応・高精度・親身なサポートの食品検査の専門機関として
多くのお客様に選んでいただいています。
初回のご依頼でも安心のサポート体制、お気軽にご連絡ください。
複数検体でご依頼の場合は事前にご相談お願いします。
連絡先 : 059-354-1552
至急依頼の場合は午前中着限定。
検体は、ヤマト運輸の「着指定：午前中」でご送付をお願いします。
| 化合物名 | 臭いの特徴 |
|---|---|
| 1-オクタノール | カメムシ, 酸化した油 |
| 2,4,6-トリクロロフェノール | 消毒, 樹脂 |
| 2,4,6-トリブロモアニソール | カビ |
| 2,4,6-トリブロモフェノール | 消毒, 樹脂 |
| 2,4-ジクロロフェノール | 消毒, 農薬 |
| 2,6-ジクロロフェノール | 消毒, 塩素, カルキ |
| 2,6-ジブロモ-p-クレゾール | 消毒, 塩素, カルキ |
| 2,6-ジブロモフェノール | 消毒, 塩素, カルキ |
| 2-ノナノール | カメムシ, 油 |
| 2-ノネナール | カメムシ, 油の酸化, 枕, パジャマ |
| 2-ヘキサノン | シンナー, セメダイン, 熟したメロン |
| 2-メチルイソボルネオール | カビ, 目薬, 墨汁 |
| L-メントール | ハッカ |
| o-クレゾール | 消毒, 獣 |
| o-クロロフェノール | 消毒, 塩素 |
| o-ブロモフェノール | 消毒, 塩素 |
| p-クレゾール | 消毒, 獣 |
| p-ジクロロベンゼン | 防虫剤 |
| α-ピネン | 柑橘, 木 |
| β-ピネン | 柑橘, 木 |
| 化合物名 | 臭いの特徴 |
|---|---|
| イソカプロン酸 | 酸, 足の裏, ブルーチーズ |
| イソ吉草酸 | 酸, 足の裏, ブルーチーズ |
| イソ酪酸 | チーズ, ヨーグルト |
| インドール | 防虫剤, ナフタレン, 口臭 |
| カンファー | 防虫剤, ハッカ, 樟脳 |
| グアヤコール | スモーク, 正露丸 |
| サリチル酸メチル | 湿布, サロンパス |
| ジェオスミン | カビ, 下水管, 泥, 土 |
| スカトール | 防虫剤, ナフタレン, 口臭 |
| スチレン | 樹脂, 発泡スチロール |
| トルエン | 溶剤, ペンキ, シンナー |
| ナフタレン | 防虫剤, ナフタレン, 口臭 |
| ヘキサナール | 油, フライ油 |
| リモネン | 柑橘 |
| 吉草酸 | 酸, 足の裏, ブルーチーズ |
| 桂皮酸 | シナモン |
| 酢酸 | 酢 |
| 酢酸エチル | セメダイン, 除光液 |
| 酪酸 | チーズ, ヨーグルト |
| イソ酪酸 | チーズ, ヨーグルト |
異臭スクリーニング以外の臭気分析（香気分析）も受託しております。
お問い合わせください。
GC-MSライブラリより網羅的に臭気成分を特定する分析（定性）です。
| 検査項目 | 通常納期 | 至急納期 |
|---|---|---|
| 臭気分析基本料金（報告書含） | 12 | 6 |
| 臭気分析 / 1検体あたり | 12 | 6 |
| 臭気分析ピーク解析手数料 | 12 | 6 |
耐熱性好酸性菌の一種である Alicyclobacillus acidoterrestris（アリシクロバチルス・アシドテレストリス）の汚染により、
グアヤコールが産生されると報告されている
一般財団法人食品分析開発センターSUNATECは、 確かな技術力と豊富な経験による各種検査・分析、それをもとにした problem-solving からご提案まで、食に関する幅広いコンサルティングが可能です。
お客様とともに、食の安全、安心、健康、おいしさをワンストップ・サービスで実現します。
