異物検査のフローチャート・分析結果例

異物検査のフローチャート：実体顕微鏡による外観観察から光学顕微鏡・電子顕微鏡による組織観察、赤外吸収スペクトル（FT-IR）の測定、エネルギー分散型蛍光X線分析装置による元素の定性試験に至る流れ

実体顕微鏡による外観観察例

光学顕微鏡による組織観察例

電子顕微鏡による組織観察例

FT-IR（フーリエ変換赤外分光光度計）による分析

FT-IRとは

有機物と一部の無機物の主成分を特定する分析機器物質の構成成分によって波数(波長)の　光の吸収が異なることから、標準品の　結果と比較することで、物質の主成分を特定することが出来ます。

樹脂製異物検体の測定結果例

C-H伸縮振動やC-H変角振動などに由来するピークが検出され、炭化水素鎖を主体とするプラスチックであると推定ポリプロピレンのものと一致し、検体はポリプロピレンであることが確認された。

EDX（エネルギー分散型蛍光X線分析装置）による分析

EDXとは

物質を構成する元素組成を特定することができる分析機器サンプル中に含まれる元素の固有のエネルギーをもつ蛍光X線を測定することにより、サンプル中の元素組成を特定出来ます。

金属片検体の測定結果例

Fe(鉄)、Cr(クロム)、Ni(ニッケル)それぞれに固有のエネルギーをもつX線が検出されました。また、そのエネルギーの強度比などによって、Fe：70%、Cr：20%、Ni：10%の組成であることが確認され、検体はステンレスであると確認された。

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食品の検査ー異常品（異物・異臭検査）