筆者:生活協同組合連合会 東海コープ事業連合 商品検査センター技術顧問 斎藤 勲
【2016年5月】時代の変遷の中での検査の信頼性 -残留農薬分析を中心に-
筆者:科学ジャーナリスト 松永 和紀
【2015年3月】フードディフェンス~冷凍食品の農薬混入事件から学ぶべきこと
筆者:東海コープ事業連合商品安全検査センター長 斉藤 勲
【2010年9月】「農薬」という言葉で評価する疑問 その1
【2010年11月】「農薬」という言葉で評価する疑問 その2
【2011年2月】「農薬」という言葉で評価する疑問 その3
筆者:明治薬科大学 薬学教育研究センター/健康科学 教授 永山 敏廣
【2017年9月】食品に残留した農薬はどのように規制されているか ~始まりと移り変わり~
筆者:明治薬科大学 薬学部 永山 敏廣
【2014年4月】食品中残留農薬の安全性確保と法規制
筆者:明治薬科大学 特任教授 永山 敏廣
【2018年5月】厚労省公示試験法の今昔(告示・通知試験法の変遷)
筆者:一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC 第一理化学検査室
【2016年8月】夏休みの自由研究応援! ~着色料を調べてみよう~