筆者：国際食問題アナリスト(コーネル大学終身評議員)　　松延 洋平様

【2012年2月】食品防御（フードディフェンス）の考え方と企業の取り組み

筆者：実践女子大学 名誉教授　西島　基弘様

【2014年5月】異物クレームの実態とその対策

筆者： 一般財団法人　食品分析開発センターＳＵＮＡＴＥＣ 室長　吉田　篤史

【2014年5月】最新の異物検査技術によるクレーム対応

筆者： 一般財団法人 食品分析開発センターSUNATEC　コンサルティング室

【2009年8月】フードディフェンス（食品防御）について