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キーワード:食品表示

筆者:池戸 重信(宮城県産業技術総合センター副所長兼食品バイオ技術部長 宮城大学特任教授)

【2012年10月号】 新たな食品表示制度に向けて―食品表示一元化の動向―


筆者:池戸 重信(宮城県産業技術総合センター副所長兼食品バイオ技術部長 宮城大学特任教授)

【2010年9月号】 食品表示の課題と方向