食品開発展2013に出展いたします
食品開発展とは
食品開発展は、機能性素材・健康素材を集めたHi(Health Ingredients Japan)と分析・計測・衛生資材、製造技術を集めたS-tec(Safety and Technology Japan)よりなり、近年の食品分野の2大潮流となっている「健康と安全」に関するアジア最大の技術展として内外の関心を集めています。
詳細HPはこちら→http://www.hijapan.info/
| 日時 | 2013年10月9日(水)〜11日(金) 10:00〜17:00 |
| 場所 | 東京ビッグサイト 西1・2ホール&アトリウム |
| ブース番号 | 2-367 |
食品開発展2013記念セミナー、出展社プレゼンテーションコーナーで下記発表を行う予定でございます。是非ご来場いただきますよう、ご案内申し上げます。 |
◆食品開発展2013記念セミナー(有料)
“最近の異物検査事例と再発防止に向けた取り組み”
コンサルティング室 兼 微生物検査室 室長 吉田 篤史
食品の安全・安心に対する消費者の関心が高まるに連れて、異物、異臭などクレームに関わる検査への関心も高まっている。本講演では、食品の異物検査について検査手法から検査事例、さらに再発防止に向けた取り組み例を紹介する。
日時 :10月10日(水) 12:40〜14:00 場所 会議棟 6階
聴講料:5,000円
◆出展者プレゼンテーション(無料)
“新栄養表示制度の概要〜表示義務化に向けて〜”
日時 :10月9日(水) 14:00〜14:20 場所 E会場
“Web受注サービスを用いた分析アウトソーシングの有効活用
〜Sunatec eサービスの活用法とメリットの紹介〜”
日時 :10月10日(水) 16:30〜16:50 場所 E会場
“異物検査事例と再発防止に向けた取り組み”
日時 :10月11日(金) 14:00〜14:20 場所 D会場
◆S-tec特別プレゼンテーション(無料)
“意味のある検査と食品のリスク対策〜農薬検査を中心に〜”
日時 :10月10日(木) 10:55〜11:15 場所 E会場
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