食品の「安全・安心」セミナー 〜食品企業のリスク管理のために〜
シェアする| 食品は消費者の最も身近な問題であり、毎日多数の食品が流通・消費され安全・安心への関心はますます高まり、食品の安全管理が、企業の経営をも揺るがす時代となっています。 食品の安全に対する関心が高まる中、弊センターでは下記の要綱でセミナーを開催することとしました。奮ってご参加くださいますようご案内申し上げます。 |
| 記 | ||
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| 平成20年3月14日（金） 13時00分〜17時00分 （受付 12時30分） | ||
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| 三重県総合文化センター 多目的ホール | ||
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| 三重県、三重県食品産業振興会、(社)三重県食品衛生協会、(株)百五銀行、 (株)百五経済研究所 |
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| （財）食品分析開発センターSUNATEC | ||
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| 無料 | ||
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| 250名（定員になり次第、締め切らせていただきます。） | ||
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| 基調講演「食品の安全性確保〜「いただきます」の気持ちを忘れずに〜」 国立大学法人北海道大学大学院水産科学研究院教授 元内閣府食品安全委員会事務局次長 |
一色 賢司 氏 | |
| 三重県の食品安全行政への取り組み」 三重県健康福祉部 健康危機管理室 |
西中 隆道 氏 | |
| 「これからの食品企業の品質保証体制について」 太陽化学株式会社 品質保証部取締役部長 |
加藤 友治 氏 | |
| 「食品企業のリスクとコンプライアンス経営」 株式会社百五経済研究所 |
荒川 晃一 氏 | |
| 「食品の期限設定及び安全性確保のための検査の実際」 （財)食品分析開発センターSUNATEC次長 分析業務統括 |
小林 政人 | |
参加ご希望の方は、弊センターまでメールまたはお電話にてご連絡ください。 |
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| TEL | ： | 059-354-1552 |
| 担当 | ： | 柿本、吉川 |
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